次高端浪潮二次来袭 谁的商机谁的坑儿?-次高端酒,消费升级,转型

日期:2020-09-28 03:22:09 作者:guest 浏览: 查看评论 加入收藏

今年以来,以茅台五粮液价格上涨为启动标志,中国白酒市场呈现出由弱转强的态势。在它们身后,一大批有抱负有冲劲、有实力的企业,也抓住节奏,顺势上涨,或者推出一些新品紧急布局。

目前来看,茅五地位稳固,不易撼动,其身后的400-600元的市场价位空间成了中国白酒最大的变数。三年前,因为行业的调整,茅五价格下行,这个市场,曾经埋葬大量新兴品牌,其中不少区域名酒企业的高端产品,甚至老窖等名酒企业的主力产品。

现在,这个市场空档再次展示在所有人面前,这一次,它究竟是最大机会市场,还是最大的“坑”。两方观点,各执一词。

次高端诱惑二次袭来

白酒的调整似乎并未影响消费升级的趋势,有行业观察人士认为,目前白酒消费升级明显,一部分大众和商务白酒消费将从原来中低端区域进入到次高端区域。比如,地产酒主力价格带在50元~300元/瓶,其中80元~200元/瓶的消费区间是中档主流,而中高端商务宴请,主要向400-800元/瓶的区间升级,其中主流价格档次在400-600元这个区间。

这并不是毫无根据的猜测,从去年年底到今年春交会,一些品牌推出的新产品和对产品价格的调整,也说明这一点。从水井坊、郎酒、青花汾的现行价格定位来看,都是锁定400-600元价格带,瓜分中高端商务用酒的意图是明显的。

对于经销商朋友而言,这又是一个难以决断的选择。如果不选择,很可能失去一次成长机会;但如果贸然接招,三年以前的教训还历历在目。

看好者:消费升级仍是白酒大背景

一些消费数据显示,中国的消费升级还将继续,这是白酒市场的发展的大背景。

波士顿咨询报告预测,未来5年中国国内消费增长将主要由快速扩大的上层中产阶层(家庭可支配月收入为12500~24000元)和富裕阶层(家庭可支配月收入在24000元以上)所拉动。到2020年,上层中产及富裕家庭数量将翻一番,达到1亿户,占中国家庭总数的比例也将从现在的17%提高到30%左右。中产阶层群体的稳步扩大,消费升级趋势将持续加速。

另一方面,白酒的消费升级趋势之下,品牌价格过低也将是一种风险。

第一,在中国的绝大多数市场100-200元的白酒用在商务场合已显得非常不合适。

第二,而在个人消费市场,逢年过节给亲朋好友长辈送一瓶茅台、五粮液,也不再是遥不可及;而在日常的消费中,大家也愿意拿出更多的预算。

第三,收入增加是一部分,更重要的是消费观念的转变:越来越多人意识到,不仅是白酒,任何产品都是有成本的。你想要获得更好的东西,就必须给出更大的代价。这种理性消费思维主导下,现在市面上的存在的低价产品,相对风险已经更高。

质疑者:茅五能涨,但次高端不一定存在

很多经销商对此表示不看好,有人甚至表示,“次高端”这个词就是上一轮新品潮留下的产物,而现在看来,上一轮新品热潮几乎没有产品成功的活下来。

这确实也是事实。上一次次高端热潮新品牌,活不下来的原因,有两点:

第一,在2008年后当时名酒有一波价格回落,茅台和五粮液的价格向下,客观上压制了这些产品的存活空间;

第二,这些产品在当时价值偏离了价格,产品品牌本身过于单薄,无力支撑高价位。要知道,当时这些产品给经销商的利润空间非常高。但即使有渠道的强推,也无济于事。

成都蓝枫商贸的刘总做名酒近十年,他说:“在我的眼中,真正的高端白酒就是茅台、五粮液、国窖1573,没有其它。”

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